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Un antipasto casalingo leggero a basso contenuto di grassi, con striscioline di pollo morbide e saporite. L'olio di sesamo e l'aceto creano un gusto fresco leggermente piccante e acidulo, ideale per sciogliere i grassi nei giorni caldi. Il filetto di pollo è ricco di proteine di alta qualità e a basso contenuto di grassi. La preparazione è semplice e facile anche per i principianti, impiegando circa 30 minuti da quando si iniziano a preparare gli ingredienti alla fine.

Maiale alla salsa di tofu fermentato

Difficoltà：★★★★★

Questo è un classico piatto casalingo dello Jiangnan, la pancetta di maiale brasata con tofu fermentato rosso, dal colore rosso brillante come l'ambra, la carne tenera che si scioglie in bocca, con un sapore agrodolce e aromatico di vino e soia che si sviluppa in strati sul palato. Ricco di proteine di alta qualità e vitamine del gruppo B, dopo una lunga cottura a fuoco lento è più digeribile. Il processo di preparazione richiede pazienza nel controllare il fuoco e la riduzione del sugo, rappresentando una sfida per i principianti, con una durata stimata di circa 1 ora.

Uova al vapore alla cinese

Il piatto è un classico dei piatti al vapore veloci e facili, con una consistenza morbida e liscia come una gelatina, sapore salato e gradevole. È spesso servito a colazione o come contorno a tavola. Le uova forniscono proteine proteiche e fosfatidilcolina, sono facili da digerire e assimilare. È molto amichevole per i principianti, basta qualche semplice passo per cucinare un uovo al vapore liscio e fine. Il processo richiede circa 15 minuti in totale.

Salsa dolce e acida

Questa salsa dolce e aspra è una fonte del classico gusto di piatti cinesi zuccherati e aceti. È semplice da preparare e le proporzioni sono facili da ricordare, rendendola accessibile anche ai principianti. Richiede circa 10 minuti dal momento della preparazione all'esecuzione dello stufato intero. Lo zucchero fornisce energia, il profumo acido stimola l'appetito e scioglie i grassi, rendendo i piatti da casa all'improvviso più saporiti.

Risotto con Coscio di Pollo alla Yakitori

Il risotto con coscio di pollo alla Yakitori è un piatto sostanzioso con un sapore dolce e salato equilibrato. Dopo aver rosolato il pollo nel grasso della pelle, si amalgama con una salsa ricca. La carne è ricca di proteine ad alto valore biologico e l'abbinamento con cavolfiore e carota fornisce fibra vegetale e vitamine. La preparazione richiede una certa manualità nella rimozione dell'osso, ma nel complesso non è difficile: anche i principianti riusciranno nel risultato seguendo i passaggi. Dalle preparazioni al momento di servire, circa 30 minuti per portare questo piatto in tavola.

Coniglio freddo piccante

Questo è un classico piatto della cucina di Zigong, Sichuan, piccante e asciutto, con carne di coniglio compatta e saporita; al palato prima il piccante poi l'umami, con un retrogusto persistente. La carne di coniglio è ricca di proteine e povera di grassi, contiene lecitina e vari amminoacidi, è nutriente e facile da digerire. La preparazione richiede la gestione di diverse spezie e un controllo rigoroso del calore, il che rappresenta una sfida per i principianti. Dalla preparazione degli ingredienti alla cottura completa occorrono circa 1,5 ore, ma dopo una notte di riposo il sapore è ancora migliore, vale la pena prepararlo in anticipo.

Pancetta di maiale alla piastra

La pancetta di maiale alla piastra è un piatto di carne veloce dal sapore casalingo, le fette di pancetta sono rosolate e leggermente croccanti, grasse ma non stucchevoli, accompagnate da foglie di lattuga croccanti e salsa di fagioli piccante salata e saporita, al palato il sapore di salsa è intenso e alleggerisce il grasso. Il maiale è ricco di proteine di alta qualità e grassi, in grado di reintegrare rapidamente energia, mentre la lattuga fornisce fibre alimentari e vitamine, rendendo il pasto più equilibrato. Questo piatto è adatto a chi ha una certa base in cucina, i principianti possono facilmente cimentarsi prestando attenzione al calore e agli schizzi d'olio, dalla preparazione al piatto pronto ci vogliono circa mezz'ora.

Torta al pompelmo rosso

La torta al pompelmo rosso è un dessert fresco che si prepara facilmente con la friggitrice ad aria, unendo il sapore leggermente acidulo dei chicchi di pompelmo rosso alla morbidezza della torta, ideale come merenda per una persona. Le uova e la farina forniscono proteine e carboidrati, mentre il pompelmo rosso è ricco di vitamina C, offrendo una semplice base nutrizionale. La difficoltà di preparazione è media; il punto chiave è mescolare gradualmente fino a ottenere una pastella giallo chiaro senza grumi; i principianti possono riuscire seguendo con pazienza i passaggi. Dalla preparazione alla cottura occorrono circa 35 minuti, un tempo contenuto per chi desidera un dolce appena sfornato.

Huoshu Bingfen (Jellied Slab Tofu)

Il 'Shiliangfen' (o 'Huoshu Bingfen') è uno street food tradizionale della città di Xinyang (Henan), con una consistenza liscia e rivisitata alla perfezione, simile a panna cotta. La sua combinazione con succo di menta o limone lo rende ideale per rinfrescare e contrastare il caldo. A differenza di altre gelatine, è prodotta tirando a mano la polvere dei semi senza alcun aditivo, ed è ricca di gelatina vegetale naturale. La preparazione è molto semplice e adatta ai principianti: richiede circa 3 ore in totale, di cui 2,5 solo di tempo di riposo. Facile e pratico.

Patatine Fritte

Patatine fritte esterne croccanti e interne morbide, oro giallo e fragrante sapore salato, sono snack rapidi apprezzati. Le patate forniscono carboidrati e fibre, ma sono caloriche dopo frittura o cottura ad aria. Utilizzare patatine pronte e friggitrice ad aria, operazione semplice, principianti possono anche iniziare facilmente. Dalla preriscaldamento al completamento richiede circa 25 minuti.

Riso con pollo teriyaki in friggitrice ad aria

Questo riso con pollo in stile teriyaki giapponese ha una salsa dolce-salata intensa, la superficie è leggermente croccante al forno, l'interno è morbido e succoso, perfetto con il riso. Il pollo e le uova forniscono proteine di alta qualità, ma le quantità di salsa di soia e zucchero sono elevate, quindi è più adatto per un occasionalmente cambio di gusto. Il metodo è semplice, basta mescolare gli ingredienti e affidarli alla friggitrice ad aria, anche i principianti possono farlo facilmente, dalla preparazione alla cottura ci vuole circa 1 ora.

Specialità al Caffè e Ananas

Difficoltà：★☆☆☆☆ 578 kcal

Questa bevanda speciale unisce l'aroma del caffè con l'agrodolce dell'ananas, con bollicine rinfrescanti e una crema densa, offrendo una ricca stratificazione di sapori. L'ananas è ricco di vitamina C e fibre, e abbinato al caffè aiuta a rinfrescare la mente. La difficoltà di preparazione è media, basta montare la panna e mescolare i liquidi, il tutto richiede circa 10 minuti.

Pasta Semicontrollata

È un pasto occidentale veloce realizzato sfruttando il semicontrollato in commercio. La pasta è elastica e ha un buon cornicione, abbinata a un sugo pronto dal sapore intenso. A base di carboidrati, ricarica rapidamente le energie e contiene proteine. La difficoltà di preparazione è estremamente bassa, si può fare anche da principianti senza errore, dal momento di accendere il fuoco all'impiattamento impiega circa 2 minuti.

Frittata sbloccata (Riso con uova e carne)

Questo piatto ha un sapore ricco di salsa, con un equilibrio di salato e dolce; la carne leggermente abbrustolita e le uova morbide rendono il piatto particolarmente soddisfacente sopra un riso caldo, rientrando nella categoria dei classici piatti rapidi fai-da-te. Ricco di proteine di alta qualità e aminoacidi essenziali, è un pasto in grado di ripristinare rapidamente l'energia. La preparazione è semplice e diretta, ideale per i principianti; dai ingredienti al piatto terminato servono circa quindici minuti.

Sugo di Testa di Pesce in Stufato Rosso

Lo stufato di testa di pesce è un classico piatto di casa, con una testa ricca di gelatina e carne succosa, un sugo salato-piccantino e molto adatto per accompagnare il riso. La testa è ricca di proteine ad alto valore biologico, fosfatidilcolina e acidi grassi insaturi, benefici per il nutrimento della pelle e del cervello. Poiché richiede la manipolazione del pesce crudo e della rottura delle ossa, il livello di difficoltà è leggermente alto, non è raccomandato per principianti assoluti che lavorano da soli. L'intero processo di preparazione (inclusa la marinata) richiede circa 2-2,5 ore.

Branzino al vapore

Il branzino al vapore è un piatto classico della cucina cantonese, la carne del pesce è tenera e scorrevole, il sapore è leggero e delizioso, e mantiene al massimo il sapore originale del branzino. Il branzino è ricco di proteine di alta qualità e DHA, nutriente e facile da digerire. Questo piatto è semplice da preparare ed è molto adatto ai principianti, dalla preparazione al piatto finito ci vogliono circa trenta minuti.

Riso fritto con uova

Un piatto casalingo di riso fritto con uova, con filamenti d'uovo dorati che avvolgono chicchi di riso ben separati, accompagnato da prosciutto, carote e cetrioli, dal sapore ricco e saporito. Le uova forniscono proteine di alta qualità, le carote aggiungono vitamine e i carboidrati danno energia sufficiente. I passaggi sono un po' numerosi, ma anche i principianti possono riuscirci seguendo la procedura; il tempo totale è di circa 25 minuti.

Frittella a Microonde

Frittella veloce al microonde, dal testo soffice e dolce; un dolce casalingo pensato per principianti che possono cimentarsi con facilità. Basata su uova e farina, che abbinati al burro forniscono energia e un profumo intenso, mentre lo zucchero viene assorbito rapidamente fornendo energia. L'aggiunta di frutta secca o frutta aumenta anche le fibre e le vitamine. Richiede pochissimi ingredienti e possono essere pronti nella frazione di un minuto grazie alle alte potenze del microonde, dai preparativi alla degustazione in soli 2 minuti, dove per un principiante sono circa 20 minuti.

Shugar Coconut Smoothie (Gelato di Cocco)

Difficoltà：★★☆☆☆ 177 kcal

Lo Shugar Coconut Smoothie è un frigo-bevanda fresca e veloce dal sapore esotico. La dolcezza della cocca si fonde con l'aroma tostato dello zucchero di canna granulare, offrendo una consistenza untuosa e rinfrescante. Il succo di coco ricco di elettroliti e minerali aiuta a rinfrescare velocemente e a ritrovare l'idratazione grazie agli zuccheri dello zucchero per caffè. La preparazione è davvero semplice: basta congelare il succo di coco in precedenza e frantumarlo. Perfetto per i principianti. Richiede una preparazione in freezer di oltre 10 ore in anticipo, ma i passaggi di fase sono di pochi minuti, ideale per un pomeriggio rilassante.

Salsa Aglio e Olio

La salsa aglio e olio è una salsa per intingere casalinga dal sapore intenso di aglio e dolce, di sale e untuosa, spesso utilizzata per esaltare sapori di piatti come il pollo bollito e gli ravioli. L'aglio e i semi di sesamo hanno rispettivamente effetti antibatterici e di integrare acidi grassi insaturi. La modalità di preparazione è semplicissima, molto amichevole per i principianti, e l'intero processo richiede solo circa 5 minuti per essere completato.

Pane al Miele Senza Impastatrice

Difficoltà：★★★★★ 176 kcal

Questa è una piccola baguetta al miele casalinga che non richiede un impastatrice, morbida e dolce, con una base leggermente croccante e quasi interamente cosparsa di sciroppo al miele e semi di sesamo, che emanano una dolcezza genuina. Gli ingredienti principali sono farina alta tenuta, latte, uova e burro, che forniscono acidi grassi, proteine e calcio sufficienti, rendendola un opzione sicura per la colazione o come spuntino. La preparazione è semplice, tutto a mano, e il tempo di lievitazione è flessibile, si può persino mettere in frigorifero la sera prima e cuocere il giorno dopo, adatto perfettamente ai principianti. Il tempo totale di preparazione è di circa 3 ore, la maggior parte è tempo di attesa, quindi la mano ventre non affatica eccessivamente.

Naan (Pancake Indiano)

Questo è un pancake lievitato dal sapore indiano, dalla crosta leggermente croccante e interna morbida e chewy, il compagno perfetto per il curry. Ricco di carboidrati e proteine, la presenza dello yogurt rende l'impasto più digeribile. Può richiedere un po' di pratica per la giusta morbidezza dell'impasto e il controllo del fuoco, ma è completamente gestibile usando solo una padella. Richiede una fermentazione di 1 ora e un tempo totale di preparazione di circa 1 ora e mezza.

Zuppa di guanti di maiale alla stufata (Hong Shao Zhu Zhi)

La zuppa allo stufato di guanti di maiale è un classico piatto di cucina domestica dalla consistenza morbida e un condimento saporito e dolce. I guanti di maiale sono ricchi di collagene e proteine, nutrienti per il corpo. Questa ricetta comporta una certa sfida per i principianti, ma usando una *pressure cooker* semplifica il processo: è più accessibile anche a chi ha basi di cucina. La preparazione richiede circa 1 ora.

Riso condito con strutto

Difficoltà：★★☆☆☆ 1826 kcal

Questa è un piatto semplice tipico della cucina domestica del sud che trasmette calore; i chicchi di riso sono avvolti dallo strutto fuso e rilasciano il sapore salato delizioso della salsa di soia e la freschezza del cipollotto. È il tocco rassicurante per chi ha scarso appetito. Fornisce energia rapida sotto forma di carboidrati e grassi, ma è ricco di colesterolo e non deve essere consumato frequentemente. La preparazione è un gioco da ragazzi, anche per chi non sa cucinare: con del riso cotto e pochi minuti, si può creare una delliziosa portata principale.

Salsa per Arrosticini Fritti (Stir-Fry Sauce)

Questa salsa universale per arrosticini fritti è calda, piccante, profumata e dal sapore fresco e salato, appartenente allo stile delle strade. Fornisce sostanze aromatiche portate da grassi e spezie e stimola l'appetito. È molto semplice da preparare e adatta anche per i principianti; richiede circa 10 minuti per il processo completo.

Mojito

Questo cocktail ha un sapore rinfrescante e acidulo, con la freschezza della menta e la leggera ebbrezza del rum, ed è una bevanda classica per l'estate. Il contenuto alcolico è relativamente basso, abbinato al limone ricco di vitamina C, può rinfrescare la gola, scacciare la sete e nutrire il cervello. La preparazione è semplicissima, adatta ai principianti, da montaggio a fine cattura richiede circa dieci minuti.

Focaccia cinese a strati

Questa focaccia casalinga a strati è croccante all'esterno e morbida all'interno, con il profumo tostato dell'olio aromatizzato; è un piatto principale comune sulle tavole del Nord della Cina. Fornisce principalmente carboidrati ed energia, ideale da accompagnare con altri piatti. La preparazione richiede un po' di manualità, soprattutto nelle fasi di arrotolamento con l'olio e di stesura, ma seguendo i passaggi non è difficile e anche i principianti possono riuscirci. Dall'impasto alla cottura occorrono circa 60 minuti.

Ma La Fragrant Pot (Xiangguo)

Un classico piatto domestico dal sapore piccante della cucina del Sichuan, che unisce verdure, carne e derivati del tofu. Il sapore è piccante, soddisfacente e ricco di sfumature. La combinazione di piatti vegetariani e carne fornisce proteine di alta qualità e multiple vitamine, per una nutrizione completa. La procedura è chiara e richiede di padroneggiare sia il blanching che la cottura saltata sul fuoco, presentando una certa sfida per i principianti; il tempo totale di preparazione è circa 30 minuti.

Kofta di Zucca a Coda Indiani

Questo piatto vegetariano dell'India del Nord unisce la zucca a coda grattugiata con la farina di ceci per formare delle polpette, fritte e poi immerse in una salsa di pomodoro e cipolla. Croccanti fuori e morbide dentro, con una salsa ricca e speziata. La zucca a coda è rinfrescante, la farina di ceci fornisce proteine vegetali e fibre, rendendolo un piatto vegetariano saziante ed equilibrato. La preparazione prevede frittura e cottura della salsa, con diversi passaggi ma non difficili se eseguiti in ordine; il tempo totale è di circa 40 minuti.

Jianbing di verdure di Tengzhou

Il jianbing di verdure di Tengzhou è uno snack tradizionale della città di Tengzhou, nella provincia dello Shandong, creato in epoca Qing da Wang Niugao. Consiste in jianbing di farina bianca che avvolgono verdure di stagione come verza, vermicelli di amido e tofu, accompagnate da uova e salsiccia di prosciutto, condite con olio e spezie e cotte alla piastra. Il risultato è croccante fuori e morbido dentro, saporito e gradevole, adatto come piatto principale o per colazione; dalla preparazione al piatto servito bastano circa 15 minuti.

Ichke su iliquvvate

Difficoltà：★★★★★ 160 kcal

Ichke su iliquvvate, dato che tra i rifornimenti distribuiti ci sono molti prodotti essiccati, i funghi sono un tipo di cibo relativamente sano. Inoltre, il modo di cucinare per Ichke su è relativamente semplice.

Dimme Nonne Mochi con Pasta di Taro

Il Mochi ha un guscio soffice e ad elasticità gradevole, e il ripieno è composto da una purea di taro vellutata e dolce con una panna fresca leggera, offrendo ricche sfumature di sapore; è un dolce cinese creativo a tema casalingo. Il taro e l'amido di farofa viola forniscono fibre dietetiche e antociani, mentre il latte e la panna fresca liquida apportano calcio, bilanciando i nutrienti. Per la preparazione non occorre un forno e i passaggi sono semplici, rendendolo facile anche per i principianti: chi non è esperto di pasticceria può completarlo con facilità. Per realizzarlo completamente servono circa due ore, in tempo per creare quei piccoli dolci fatti in casa amati dai bambini.

Fritto di Fegato di Pollo in Padella

Questo fritto di fegato di pollo con porri ha un profumo di aglio intenso, una consistenza tenera e morbida con una sfumatura di cumino tostato, è un classico piatto di cucina casalinga. Il fegato di pollo è ricco di ferro, vitamina A e proteine di alta qualità, aiuta a idratare il sangue e a favorire la vista. Durante la preparazione serve padroneggiare la tecnica della sbollentatura per rimuovere gli odori; è un po' impegnativo per i principianti, il tempo totale dalla preparazione al servizio è di circa quaranta minuti.

Insalata di cavolo cinese alla maniera di Qianlong

L'insalata di cavolo cinese alla maniera di Qianlong è un classico antipasto dal sapore pechinese, con foglie di cavolo strappate a mano condite con una densa salsa di sesamo, dal gusto agrodolce, croccante e rinfrescante, ricco e appetitoso. Il cavolo è ricco di vitamine e fibre alimentari, mentre la salsa di sesamo apporta grassi di qualità e calcio, fresca, leggera e nutriente. Non si soffrigge né si cuoce nulla, basta preparare la salsa e mescolare, molto adatto ai principianti, in genere bastano solo 10 minuti per portarlo in tavola.

Pollo al burro

Questo è un classico piatto al curry originario dell'India, con cosce di pollo prima rosolate e poi stufate in una salsa a base di pomodoro, burro e panna; il sapore è ricco e vellutato, agrodolce e leggermente piccante, con un caratteristico aroma complesso di spezie. Il pollo, lo yogurt e gli anacardi forniscono un ricco apporto di proteine e grassi sani, mentre i pomodori e le spezie apportano vitamine e antiossidanti. La preparazione è piuttosto impegnativa e richiede padronanza del fuoco e dell'equilibrio delle spezie; incluso il tempo di marinatura, occorrono circa 1 ora e 45 minuti per completarla.

Ardenti Gamberi Rossi dell'Argentina alla Padella

Difficoltà：★★☆☆☆ 1630 kcal

Un piatto a base di pesce veloce e suggestivo. I gamberi Rossi dell'Argentina cotti in padella hanno un carne bianca e tenera, un sapore fresco e dolce cremoso, con il guscio croccante. Ricchi di microelementi come iodio, fosforo e astaxantina, aiutano a potenziare il sistema immunitario, proteggere il cuore e ridurre il colesterolo. La difficoltà è moderata, necessitando di padronanza del fuoco e delle tecniche di roteggio, ma i passaggi sono chiari e un principiante può riuscirci seguendo le istruzioni. Il completamento è previsto attorno a 20 minuti.

Pelle di Maiale Gelatinosa (Chong-Jing Dong)

The Dong-Geng cake is a classic traditional cold dish often found during Northern Chinese New Year's Eve dinners. It is crystal clear with a smooth, q-texture and is perfect as a cocktail snack. Pigs' skin is rich in collagen and benefits skin beauty. The difficulty of this dish is slightly higher, requiring patience in processing the skin to remove the fishy smell and a long simmering time. The estimated preparation time is about 24 hours.

Risotto di Tao Cai con Pasta di Patate e Maiale

Difficoltà：☆☆☆☆☆

Il risotto di cavolo cappuccio con pancetta e pasta di patate è un piatto di stufato classico della cucina popolare del Nord-Est della Cina. Il brodo è denso e saporito; la pancetta, tenera e polposa, e la pasta, che assorbe il sapore del maiale rendendola morbida e saporita, si uniscono alle note dolci e dissetanti del cavolo. Il piatto bilancia bene carni e verdure, fornendo un apporto equilibrato di proteine, vitamine e carboidrati, nutriente e saziante. La preparazione richiede un po' di pazienza, specialmente per la lavorazione della pasta e i tempi di cottura, sfidando un po' i principianti, ma seguendo i passi è difficile fallire. Il tempo totale di preparazione è circa 45 minuti.

Bescamiata in Forno (Baskista con Crema di Formaggio)

La bescamiata in forno è un dessert dal gusto intenso e cremoso, crostoso all'esterno ma umido all'interno, un classico dello stile basco della Spagna. Le principali materie prime sono il formaggio a pasta filata e l'uovo, ricchi di proteine ad alto valore biologico e di calcio. Il processo di preparazione è molto semplice, adatto anche ai principianti. Dalla preparazione alla cottura servono solo circa 30 minuti, ma si consiglia di consumarla fredda dopo averla conservata tutto il giorno in frigo; il tempo totale di preparazione è di circa 8 ore.

Nanhu Niu Nai alla Cinese (Stufato di Manzo al Condimento Nanhu)

这是一道经典广式风味菜肴，肉香浓郁，色泽红亮，带筋牛腩软烂入味，口感丰富。富含优质蛋白质和胶原蛋白，滋补暖身。虽需一定耐心，但使用高压锅能大幅缩短时间，对新手也较友好。普通炖煮约需 3 小时，用高压锅则约 1 小时即可完成。

Costine di agnello stufate con ravanello bianco

Questa zuppa è fresca e delicata, non stucchevole, l'agnello è tenero e saporito, il ravanello dopo aver assorbito il brodo diventa dolce e morbido, è un piatto caldo comune nelle case del nord in inverno. L'agnello è ricco di proteine di alta qualità e ferro, il ravanello contiene vitamine e fibre alimentari, l'abbinamento riscalda la milza e lo stomaco, aiuta a scacciare il freddo e favorisce la digestione. Sebbene richieda la sbollentatura per eliminare l'odore e due cotture, i passaggi sono chiari e facili da seguire, anche i principianti possono riuscirci. La preparazione totale richiede circa due ore, con la pentola a pressione si può ridurre a circa un'ora.

Jiaozi in padella

I fagioli jiaozi in padella sono una specialità casalinga (pastello) con una base dorata e croccante e un ripieno fresco e succoso, molto comuni sulle tavole del Nord Cinese. Preparati con fagioli jiaozi surgelati, sono ricchi di carboidrati e proteine e sono semplici e rapidi. Difficoltà stimata stelle due, molto amichevoli per i principianti, richiede circa 15 minuti in totale dal piatto alla tavola.

Sciroppo di saccarosio

Sciroppo fatto in casa per bevande, mescolare e dissolvere zucchero bianco e acqua in proporzione 1:1, comodo per controllare la dolcezza delle bevande fredde, è la ricetta base per i drink. Ricco di carboidrati, fornisce energia rapidamente. Preparazione estremamente semplice, molto adatta ai principianti, si completa in pochi minuti, si conserva in frigorifero per una settimana.

Zizhe Danhua Tang

Lo zizhe danhua tang è un classico del pranzo domestico dal sapore delicato ma spezziato, tipico delle cene semplici cinesi. Lo zizhe è ricco di iodio, calcio e fibre alimentari, mentre le uova forniscono proteine di alta qualità; la loro combinazione sbilancia l'apporto nutrizionale. Il metodo di preparazione è molto semplice e adatto ai principianti, richiedendo circa 20 minuti da quando prepari agli ultimi passaggi.

Riso al maiale in sciroppo di granturco e Katsuobushi

Questo è un pasto semplice e delizioso in stile giapponese. Il riso deve essere in grani separati, fondendo il sapore salato della carne di pesce, la croccantezza del nori e la dolcezza del mais. Il katsuobushi è ricco di proteine di alta qualità e DHA, abbinato con i minerali del nori e la fibra alimentare del mais, questo è un pasto bilanciato. La preparazione è molto semplice, anche per i principianti, e richiede un tempo reale di 5 minuti, per cui tutto il pasto (inclusa la cottura del riso) è pronto in circa 40 minuti da servire.

Bistecca

Questa è una classica bistecca alla piastra in stile occidentale, con una crosta saporita che avvolge un cuore tenero e succoso, accompagnata da burro, aglio e erbe aromatiche, dal sapore intenso. Ricca di proteine di alta qualità, grassi e minerali come ferro e zinco. Il processo di cottura è relativamente adatto ai principianti, ma padroneggiare il fuoco richiede ancora un po' di pratica; il tempo totale è di 15-30 minuti.

Aceto di Uvae Cinesi (Mezzo Finito)