Empanadas di cipollotto e gamberi
Insalata vietnamita di noodle con bistecca
Pollo appiccicoso
Pollo saltato con peperoncini e basilico
Foglie di vite ripiene
Pomodori ripieni di agnello
Pollo in agrodolce
Insalata di patate dolci
Riso siriano con carne
Tajine di pollo con carote e patate dolci
Ta'ameya (falafel egiziani di fave)
Pollo tandoori
Pasticcio di pollo teriyaki
Tortini di pollo thailandesi con salsa chili dolce
Brodo thailandese al cocco e verdure
Zuppa thailandese di noodles al curry
Fusi di pollo alla thailandese
Zuppa thailandese di pollo al curry verde
Curry verde thailandese
Curry thailandese di maiale e arachidi
Brodo di pesce alla thailandese con verdure
Soufflé ai tre formaggi
Saltato di tofu, verdure e anacardi
Tom kha gai (zuppa thailandese di pollo e cocco)
Zuppa tom yum (piccante e acida) con gamberi
Zuppa tom yum con gamberi
Brik al tonno e uovo
Insalata nizzarda al tonno
Zuppa tunisina di agnello
Bánh mì al tacchino
Lahmacun turco
Riso turco (riso con vermicelli)
Lasagne vegane
Ragù d'anatra alla veneziana
Pollo al cocco venezuelano
Sancocho venezuelano
Insalata vietnamita di pollo
Insalata vietnamita di maiale
Involtini vietnamiti di verdure
Maiale al caramello alla vietnamita
Stufato di verdure alla vietnamita
Wonton
Yaki udon
Burger di pollo e halloumi in 15 minuti
Mapo tofu al gusto di salsa piccante del Belize
#Salsa piccante del Belize Questo mapo tofu differisce dal classico stile Sichuan: al posto della pasta di fave tipica si usa una salsa mapo speciale a base di salsa piccante beliziana al gusto di senape — una versione dal sapore esotico. È una fusione creativa e gustosa tra il mapo tofu tradizionale e la salsa piccante del Belize.
Gyudon giapponese (ciotola di riso con manzo)
Un classico donburi giapponese fatto in casa: le fette di manzo grasso e la cipolla bianca vengono stufate in una salsa agrodolce, la carne diventa tenera, la cipolla dolce e il sugo ricco. Il manzo fornisce proteine di alta qualità e ferro eme, mentre la cipolla è ricca di fibre e antiossidanti. La preparazione non è complicata; anche i principianti possono seguire i passaggi facilmente. Il processo di cottura richiede circa 30 minuti.
Riso al curry giapponese
Il riso al curry giapponese è un piatto casalingo ricco e corposo della cucina giapponese, condito con dadi di curry e accompagnato da patate, carote, cipolla e carne, dal gusto vellutato e cremoso, leggermente piccante e dolce. È ricco di proteine, carboidrati e varie vitamine, in grado di fornire energia sufficiente al corpo. La preparazione non è complessa nel complesso, ma richiede padronanza del fuoco e delle tecniche di mescolamento, adatta a chi ha una certa esperienza in cucina. Dalla preparazione degli ingredienti al piatto finito occorrono circa 1 ora, e il sapore è ancora migliore dopo la refrigerazione.